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Kazzの店長ブログ

最高の肴

昨日の夜は、私のBIKEをいじってもらってるO氏と

久しぶりに「ちゃぶ屋」さんへ。

カウンター

今回はこのクジラの刺身が絶品でした☆

鯨の刺身

何十年と この鯨の赤身を食べていませんでした!

ガキの頃は鯨というとこの肉だったんですが、物心ついた頃からは

鯨ベーコンしか見たことがありませんでした!

私、鯨ベーコンは苦手なので、ず~っと鯨を食してませんでした!

なのでこの赤みを食べた瞬間、

「そうそう!この味!うまい!!」と、叫んでしまいました!

 

美味しい酒の肴をいただき、良い夜を過ごしました☆


[2016年03月19日]

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